豚肉肩ロースのソテーとキノコソテー^ - ^ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚肉肩ロース 2枚
- エリンギ 2本
- 椎茸 2個
- マキシマム 小さじ2
作り方
- 1 豚肉肩ロースは筋に切れ目を入れマキシマムをかけておく。
- 2 エリンギをスライスして椎茸は軸を取っておく。
- 3 グリルパンを強火にかけ1と2を蓋をして8分焼いたら皿に盛り出来上がり^ - ^
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- カテゴリ
- ポークソテーワインに合うおつまみ
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