オニオンスープ レシピ・作り方

オニオンスープ
  • 約30分
  • 100円以下
ももっくま
ももっくま
甘ーいオニオンスープ

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 3センチ
  • バター 15g
  • 400ml
  • コンソメ 小さじ2を

作り方

  1. 1 玉ねぎ薄切りにして、人参は千切りにする。
  2. 2 熱した鍋にバターを入れて1を入れて弱火で炒める。
  3. 3 30分ほど炒めて玉ねぎがしんなり柔らかくなったら水とコンソメを入れて10分ほど煮たら完成。

きっかけ

お店で食べたオニオンスープを再現しました。

おいしくなるコツ

弱火でじっくり玉ねぎを炒めることです。

  • レシピID:1910011591
  • 公開日:2019/11/13
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