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茄子を使った簡単すき焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
李信将軍
季節の野菜を使ったすき焼きです。
材料(2人分)
豚肉
150g
茄子
2
白菜
1/4
豆腐
1丁
もやし
1/2袋
すき焼きのもと
300ml
卵
2
ソーセージ
1/2袋
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作り方
1
具材を一口サイズに切って、全て鍋に入れる。
2
すき焼きのもとを入れ、煮る。アクが出るので取り除く。
3
具材に火が通ったら出来上がり。溶き卵につけて、食べる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
メイン料理を作りたくて。
公開日:2019/01/29
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李信将軍
ベリー料理初心者系男子です。誰でも簡単にできる料理を目指します。徐々に上手くなっていくはずなので、応援してください。
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