ごま油ふわっと香るナスのお味噌汁♡ レシピ・作り方

ごま油ふわっと香るナスのお味噌汁♡
  • 約10分
  • 100円以下
まる77611
まる77611
ナスと油の相性っていいですよね(⑅˘͈ ᵕ ˘͈ )

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ナスのヘタを取り、縦に半分に切る。さらに斜め半月切りに切っていく。油揚げは食べやすい大きさに切る。
  2. 2 お鍋にごま油大さじ1入れて火にかける。あたたまったらナスを入れ、さらにその上から残りのごま油を入れ木べらなどで混ぜながら炒める。
  3. 3 ナスが少ししなっとしてきたら、水と和風顆粒だし 油揚げを入れる。
  4. 4 沸騰してきて、ナスにしっかり火が通ったらお味噌を溶かして出来上がり(⑅˘͈ ᵕ ˘͈ )

きっかけ

ナスの大袋を買ったので、消費したくて作りました꒰⑅⌯́³⌯̀꒱४♡

おいしくなるコツ

ごま油をナスにしっかり吸わせるように炒めること!

  • レシピID:1910008772
  • 公開日:2018/06/14
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
なすの味噌汁油揚げその他の味噌汁なす全般
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • momotarou1234
    momotarou1234
    2019/02/04 14:11
    ごま油ふわっと香るナスのお味噌汁♡
    美味しかったです。ご馳走様でした(^^)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る