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菜の花と鶏むね肉の胡麻ドレ辛子和え レシピ・作り方
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y.c.richard
菜の花には辛子が合いますので、バリエーションの一つとして。
みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
鶏むね肉
200g
菜の花
200g
◆胡麻ドレッシング(coopの
大さじ3
◆和辛子チューブ
小さじ2~3
◆酢
小さじ1
すり胡麻
全体にまぶす量
めんつゆ(創味のつゆ使用)
小さじ2
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作り方
1
鶏むね肉を蒸し、菜の花と同じ位の太さに割いておく。
菜の花を茹で、水にとり、4㎝長さに切る。
水けを絞ったら創味のつゆをまぶし、キュッと少し絞る。
2
鶏むね肉と菜の花を和え、すり胡麻を全体にかけて和える。
器に盛りつける。
3
◆印を混ぜ、盛り付けに回しかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にある食材で。
公開日:2018/03/22
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関連情報
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鶏むね肉
簡単鶏肉料理
ゴマドレッシング
関連キーワード
ごまドレッシング
菜の花
和辛子チューブ
鶏むね肉
このレシピを作ったユーザ
y.c.richard
普通の家庭料理ばかりですが、どなたかの献立の一つになれば嬉しいです。忘れやすいので自分の備忘録として兼ねています。
つくったよレポート(
1
件)
2022/12/25 14:10
参考にしました。美味しく頂きました。
なっちゃんまま
美味しいとのお言葉、嬉しいです。レポート下さりありがとうございました。
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