豚ひき肉とにらたっぷりのジューシーハンバーグ レシピ・作り方
作り方
-
- 1
- サラダ油以外の材料を全てボールに入れ、粘りがでるくらいまでしっかり混ぜ合わせる。
8等分にして1.5~2cm厚さの小判型に丸める。
-
- 2
- サラダ油をしいて熱したフライパンに①を並べ、中火でこんがり焼き目がつくまで焼く。
ひっくり返し、蓋をして3分加熱する。
蓋を取り、こんがりするまで焼く。
-
- 3
- 器に盛って完成!
きっかけ
お安い豚ひき肉で食べごたえのあるハンバーグを作りたくて。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません