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お弁当に!ふわふわ厚焼き玉子 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 2個

  • 大さじ2

  • 砂糖

    小さじ1

  • 醤油

    小さじ1

  • 顆粒だし

    小さじ 半分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お弁当に!ふわふわ厚焼き玉子
  • 100円以下

毎朝のお弁当に。水を入れることで簡単にふわふわになります。

作り方

  • 1

    ボールに全ての材料を入れ、かき混ぜます。

  • 2

    油を含ませたティッシュでフライパンを拭き、弱火で生地を薄く焼きます。

  • 3

    コロコロっと丸めて寄せて、油の付いたティッシュでフライパンを拭いてから、また生地を薄く焼きます。

  • 4

    ここまでの手順では、うまく焼けなくてもぐちゃぐちゃになってしまっても、気にしない!

  • 5

    最後だけ、キレイに巻ければOK。中身がぐちゃぐちゃでもバレません!

  • 6

    フライパンで形を整えて、切ったら出来上がり!
    面倒なのでラップに巻いて握ったりはしません!

きっかけ

毎朝のお弁当に。中身がぐちゃぐちゃになっていてもバレないし美味しいなぁと!

レシピID: 1910007640

公開日:2017.01.29

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2017.03.16

    夕ご飯に♡
    巻き加減の出来栄えのよし悪しがその日ごとで違う私(;'∀')

    本日は少し表面焼きすぎましたが味はバッチリ☆
    ごちそうさまです。

    レポートありがとう!

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