苦手な人参も大丈夫!!ピーラピラカレー! レシピ・作り方

苦手な人参も大丈夫!!ピーラピラカレー!
  • 約1時間
  • 500円前後
流星☆キラリ
流星☆キラリ
人参が苦手でもこれなら大丈夫!!ピーラーで切った人参を沢山入れたカレーです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは半分にして薄切りにし、ジャガイモとウインナーは食べやすい大きさに切る。
    人参はピーラーでうすく切る。長いようならザクザクと適当な長さにする。
  2. 2 鍋に手順1で切った材料と水を入れ火にかける。
    煮立ったら、ひき肉を入れ固まらないようほぐす。
    強火にして沸騰したらあくをとり、
    弱火にして30分煮込む。
  3. 3 市販のルーを入れてかき混ぜ、溶けたら、ケチャップと中濃ソースと牛乳を加え、5分くらい煮込んで出来上がり!

きっかけ

人参が苦手な私・・・。すりおろした人参もどこか人参くさくて、もっと食べやすくならないかな~とこの方法になりました。人参嫌いな子供も気にせずたべてくれました。 子供と一緒にピーラーで人参を切って作るとおいしさ倍増です。

おいしくなるコツ

ひたすら人参をピーラーで切って下さい^^。 炒めるのも省いて煮るだけです。洗い物も少なくてすみます。最後の牛乳が味をまろやかにしてくれるので、是非入れて下さい。 野菜や肉はお好きなものを入れてみて下さいね。

  • レシピID:1910006599
  • 公開日:2015/03/25
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のカレー
料理名
カレーライス
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • mariron★
    mariron★
    2018/11/15 22:41
    苦手な人参も大丈夫!!ピーラピラカレー!
    少し大きめのニンジンも入れてみましたが美味しかったです♪
    ごちそうさまでした(#^^#)
  • 就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
    就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
    2015/09/27 21:34
    苦手な人参も大丈夫!!ピーラピラカレー!
    ありがとうございます。
    上がそれなんですが、
    にんじん好きですが、こんな方法思いつきませんでした。
    いつもと違って美味しいし、ソーセージも良いです。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る