ジャーで美味しく！おしゃれに！春菊としめじのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉ねぎ
- 小1/2個
- オリーブオイル
- 大さじ2
- 醤油
- 大さじ1
- 酢
- 小さじ1
- 塩
- 適量
- ブラックペッパー
- 適量
- 砂糖
- ひとつまみ
- ナス
- 1本
- サラダ油
- 大さじ1
- しめじ
- 1袋
- 春菊
- 1/2袋
- 人参
- 1/2本
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはすりおろし、醤油・オリーブオイル・酢ブラックペッパー・砂糖・塩を合わせておく。
-
- 2
- しめじは2分ほどゆで、水を切り、さましておく。ナスはフライパンでサラダ油とともに炒め、さましておく。
-
- 3
- 2つの空き瓶に全ての材料は半量づつ入れる。入れる順番は1・人参・ナス・しめじ・春菊。
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