おつまみにも！ブロッコリーとエリンギ炒め レシピ・作り方

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Mi8045
手軽に作れるおつまみです♬
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

エリンギ
1パック
ブロッコリー
1/2株
オリーブオイル
大さじ2
ニンニクチューブ
2センチ
塩
少々
コンソメ
少々

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは下茹でしておく。フライパンにオリーブオイルとニンニクチューブを熱し、ブロッコリーと手で裂いたエリンギを加えてざっと炒める。
  2. 2
    塩・コンソメを加え、味を調整して完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼き色がつくまで炒めるほうがおいしいです♬

きっかけ

家にある材料で簡単に

公開日：2014/12/26
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関連情報

カテゴリ
その他の食材
料理名
ブロッコリーとエリンギ炒め

このレシピを作ったユーザ

Mi8045

つくったよレポート（ 1 件）

2023/01/02 20:35
参考にさせて頂きました。
メグ☆

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