野菜たっぷりドライカレー レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 材料A をテフロンのフライパンに入れて中火で炒めます
- 2 ひき肉に火が通ったら、みじん切りにした玉ねぎを入れ、炒めます(1分)
- 3 みじん切りにした人参をさらに加えて炒めます(2分)
- 4 みじん切りにしたピーマンを加えて炒めます(3分)
- 5 ルーを割り入れ、溶けるまで混ぜて出来上がり♪(溶けない程水分が少ない場合のみ水を50~100ml足してください)
きっかけ
母の味を再現したくて作りました
おいしくなるコツ
ご家庭の好きなカレールーを使うと、よりお好みの味になると思います♪
- レシピID:1910006372
- 公開日:2014/12/08
関連情報
- カテゴリ
- ピーマンドライカレー夕食の献立(晩御飯)
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