グリーンピースプリン レシピ・作り方

グリーンピースプリン
WAN×2
WAN×2
きれいなグリーンのプリンができました^^

材料(4人分)

作り方

  1. 1 グリーンピースをやわらかくなるまで水煮します
  2. 2 粉ゼラチン5g
    大3の水でふやかします
  3. 3 グリーンピースの粗熱をとります

    ミキサーに牛乳250ccをいれてよく混ぜます
  4. 4 鍋に移します

    IHなら「3」ぐらい
    ガスなら弱火~中火ぐらい沸騰しない程度に。
  5. 5 バニラエッセンス4滴

    パルスイート 大2
    (砂糖なら大3~4)

    ゼラチン(手順2)

    鍋に入れて溶かして混ぜます
  6. 6 容器に入れて冷まして出来上がりです^^
  7. 7 黒糖でカラメルソースを電子レンジでつくりました

    4人分
    黒糖 大3
    水 大1

    500w 2分20秒

    ドロッとしたカラメルでなくサラッとした感じになります^^
  8. 8 カラメルソース注意点

    材料あわせて 大4程度ですがやや大きめの器でレンジにかけたほうがよさそうです

    耐熱の小鉢でつくったところあふれてしまいました
    ^^;

きっかけ

かぼちゃやさつまいもがプリンになるんだからグリーンピースもできるのでは?と思いトライしました 家庭菜園でできたグリーンピースの有効活用です

おいしくなるコツ

やわらかいプリンがお好みなら 牛乳320ccです

  • レシピID:1910005669
  • 公開日:2014/06/06
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その他のプリン・プディングその他の野菜
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えんどう プリン 簡単 グリーンピース
料理名
グリーンピースプリン
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