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豚とゴーヤのマジックソルト炒め レシピ・作り方
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micoドキンちゃん
ぱぱっと♪マジックソルトで、簡単♪
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
豚薄切り(小間でも)
100g
ゴーヤ
1本
マジックソルト
小さじ1~
ごま油(サラダ油でも)
適量
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作り方
1
ゴーヤを半分に切り、種とワタを取り除き、5mm~1cmくらいに切る。
*厚さは、お好みでもO,K
2
フライパンにごま油をひき、豚肉を炒める。
3
豚肉の色が変わったら、ゴーヤを加え、ゴーヤをお好みのやわらかさに炒める。
4
ゴーヤをお好みのやわらかさに、炒めたら、マジックソルトを加え、味を調えたら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
今年初の、ゴーヤを、簡単に、マジックソルトで食べようかなぁ~。
公開日:2013/08/30
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関連情報
カテゴリ
ゴーヤ
料理名
豚 ゴーヤ 炒め
このレシピを作ったユーザ
micoドキンちゃん
レシピを通じて お知り合いになった皆様(*^▽^*)いつも、あたたかく見守ってくださり♡(*^▽^*) つくレポに感謝です♡忙しいのに作って撮影してつくレポを下さる事に感謝です♡ YouTube
https://www.youtube.com/@dokincyan3333
←塩麹を作ったよ。動画、見に来てねっ♪ ブログ
http://plaza.rakuten.co.jp/dokin0298/
つくったよレポート(
1
件)
2016/03/16 14:50
お弁当に。とても美味しかったです。
いぬつかい
うれしいなぁ~♪*^▽^*お弁当に入れてもらえたなんて♪^▽^とても美味しいのが伝わってくるよん♪^▽^嬉しいレポ、ありがとうね♪(*^▽^*)ノ
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