簡単に♪鶏の竜田揚げ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモを食べやすい大きさに切る。
   
   ＊人差し指と、親指を、
   合わせた、O、Kをしたくらいの、大きさが良いかしら（＾＿＾）

2. 2

   鶏モモと、＠印を混ぜ合わせる。
   
   しばらく味をなじませる。
   
   ＊お昼に下ごしらえをして、夕方焼き揚げしたので、５時間くらい寝かしました。

3. 3

   片栗粉を、まぶす。

4. 4

   フライパンに、少し多めの油を入れ、揚げ焼きをする。
   
   
   ＊２６ｃｍのフライパンで、１～２ｃｍの少し多めの油で、揚げ焼きました。

5. 5

   ほんの～りキツネ色になり、中まで火が通ったら、出来上がり。