爽やかヨーグルトクリームレシピ・作り方

Name: 爽やかヨーグルトクリーム
Yield: １～２
Ingredients: 水切りヨーグルト 大さじ６; 顆粒砂糖 １袋（８ｇ）; バニラエッセンス １滴

～生クリーム不使用～
ほんの～り酸味のヨーグルトクリーム♪砂糖を多めにすると酸味も気にならない♪このまま食べても美味♪

材料（１～２人分）

1 水切りヨーグルトを使います。

＊ザルにキッチンペーパーを敷き、プレーンヨーグルトを入れ、水分（乳清・ホエイ）が下に落ちるので、容器に入れて、一晩冷蔵庫で水を切ったヨーグルト。
2 一晩水切りすると、
乳清（ホエイ・ホエー）が作れます。
3 乳清には、栄養分が豊富なので捨てずに、
レシピID: 1910004500
レシピID: 1910004275
4 水切りヨーグルトに、顆粒砂糖、バニラエッセンスを加える。

＊プレーンヨーグルトに添付されている、顆粒状の砂糖、１袋使いました。
5 よ～く混ぜたら、出来上がり。

＊写真は、倍量で作ってます。
6 ヨーグルトクリームを使って、
レシピID: 1910004537
なんちゃって♪さつま芋モンブラン
7 パンに塗ったり、
レシピID: 1910004539
キャラメルクランチふわふわクリームパン

生クリームがなくて、水切りヨーグルトを、生クリームぽくして、使いたかったので。

顆粒砂糖を２袋だと、酸味も和らぐけど、カロリーが増える♪ 甘さは、お好みの甘さにするのが、おいしくなるコツかな（＾＿＾）

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もちもちもっちり
2022/09/24 06:46

ココアパウダーを混ぜてチョコ味にしました！
さっぱりしていて美味しかったです♪
こん_87
2022/02/26 13:28

あっさりしていてそのまま食べても美味しいです‼︎罪悪感なく食べられて幸せです♡
*॰☆*°
2021/09/14 19:42

簡単でヘルシーでいいですね！子どもも食べてくれました！レシピありがとうございます(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
菊丸33097408
2021/09/01 15:28

缶詰めのパインにのせて美味しくいただきました。