朝食玉子一本焼き レシピ・作り方
材料（1人分人分）
- 玉子 2個
- しょうゆ 小さじ1
- 味の素 少々
作り方
- 1 玉子、しょうゆ、味の素をよく混ぜる。
- 2 角型フライパンにサラダ油を薄く敷き、玉子を1/3くらい敷いて弱火で焼き、ちょっと半熟が残る程度で玉子を巻く。
- 3 2、をあと2回繰り返し、玉子焼きを太巻きにする。
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〜ちゃがし〜
和食を中心に料理を楽しむ三児の父です。作る料理を決めて食材をかうのではなく、余り物や在庫の食材で何を作るかを考えるのがとても楽しいです。簡単な料理ですが、味は子ども達に好評です☆ 薪ストーブもあるので、料理にもよく活用しています♪
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