レンジで☆イカと野菜の塩麹蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   洗ったブロッコリーを食べやすい大きさに切り分け、水気を軽く切る。

2. 2

   パプリカは種とへたを取り除き、食べやすい大きさに切る。

3. 3

   イカも食べやすい大きさに切る。

4. 4

   ルクエなどのシリコンスチーマーに野菜、イカを入れる。

5. 5

   オリーブオイル、こしょうをふりかけふたをして、500ｗのレンジで３～５分加熱する。

6. 6

   ふたをしたまま５分ほど蒸らす。

7. 7

   食べるときにお好みで塩麹をかけてください。