子供も食べられる♪和風キーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎ・にんじん・しいたけ・ナスを1cm角くらいに切ります。しょうがは薄切りにしておきます。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル・生姜・たまねぎを入れじっくり炒めます。

3. 3

   その後、ひき肉・にんじん・ナス・しいたけを加え、また炒めます。
   火が通ったら水・カレー粉を入れ15分ほどフタをしないで混ぜながら煮詰めます。

4. 4

   最後にしょうゆを入れ味を整えたら出来上がりです☆彡