ブタの角煮〜圧力鍋使用 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ブロックの側面を全てフライパンで焼く。

2. 2

   ダイコンは3cm厚くらいに切る

3. 3

   圧力鍋に1と2を入れ、調味料も全て加える。
   蓋を閉めて中火にかけ、圧力鍋のメモリが上がったら弱火にして20〜30分コトコトする。