簡単に♪たけのこご飯 レシピ・作り方

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micoドキンちゃん
簡単に作る場合は、これかな(^0^)
みんながつくった数 8

材料(2合分人分)

お米
2合
たけのこ水煮
75gくらい
油揚げ
1枚
白だし
大さじ2

作り方

  1. 1
    お米を研ぐ。
    2合のメモリまで水を入れる。

    *お米に水を入れて、入れた水は、直ぐに捨てる。お米は最初に一番、水をよく吸収するので、長く水に漬けると、ヌカの臭いがついてしまうので。
  2. 2
    たけのこと、油揚げを食べやすい大きさに切る。

    切ったら、研いだお米に入れる。
  3. 3
    大さじ2の水を取り除く。
    取り除いた分、白だしをプラスする。

    あとは、炊飯スタート。

    *濃いめが、お好みの場合、大さじ3にしてねッ。
  4. 4
    炊けたら、ほぐすように・切るように混ぜたら、出来上がり。

おいしくなるコツ

たけのこは、多めでも、おいしいですよ、お好みで増量しても(^_^)

きっかけ

たけのこ掘りで、たけのこがたくさん取れたので、旬のたけのこを楽しもうかなぁ~と。

公開日:2012/04/24

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯
関連キーワード
たけのこ ご飯 たけのこ 水煮 筍 ご飯 たけのこご飯
料理名
炊き込みご飯

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つくったよレポート( 7 件)

2021/05/02 22:18
こんばんは〜隣の山でたけのこが採れたので美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
うめねこ
こんばんは♪*^▽^*隣の山で筍が採れるなんて♪素敵♪^▽^写真から美味しのが伝わってくるよん♪^▽^とっても嬉しいレポ、ありがとうね♪(*^▽^*)ノ
2016/05/02 20:50
たけのこと白だしで優しいご飯~☆ とても美味しかったです! ごちそうさまでした~☆
TOMOMI9968
うれしいなぁ~♪*^▽^*そう言ってもらえるなんて♪^▽^とても美味しいのが写真から伝わってくるわぁ♪*^▽^*嬉しいレポ、ありがとうね♪(*^▽^*)ノ

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