意外と簡単にできるおいしい鶏もも肉の親子丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
●親子鍋（丼用の鍋）にタレは、酒、白ワイン、砂糖、醤油、みりん、だし汁を適当にあわせて作ったタレを入れて、煮立ったら具を入れて火を通す。
-
2
●粗く潰す程度に混ぜておいた卵を鍋の周りから中心に向けて円を書くように流しいれ、箸で軽く混ぜたら素早く火を止める。
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3
●火を止めたら素早く、ご飯の上に盛り付けて、出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- 親子丼
- 料理名
- 親子丼
ドン・ディエゴ
赤い万願寺唐辛子という名前で「料理男子は厨房がお好き（ http://rdanshi.jugem.jp/ ）」という料理ブログを運営しています。ここでは、ブログで人気のあったレシピをセレクトして紹介していきます。
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