鉄分吸収率アップの、ひじき煮で、厚焼きたまご レシピ・作り方
micoドキンちゃん
全工程写真あり。ひじきの海藻などの植物性食品に含まれる「非ヘム鉄」ビタミンCやたんぱく質と一緒にとると吸収率がアップするらしく。ひじき＋卵のたんぱく質で。
材料（２～３人分）
作り方
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1
ひじき煮は、
レシピID:1910002513 の、
鉄分吸収率アップのひじき煮を使いました。詳しい作り方が、あります。
-
2
卵と、マヨネーズを混ぜて、
ひじき煮を加え、混ぜたら、
厚焼きたまごを、クルクル巻いていく・作る。
巻いたら、出来上がり。
-
3
写真は、
レシピID:1910002378 ですが、真ん中を、斜めに切り、片側の卵焼きを、ひっくり返したら、ハートの卵焼きに、なるよ。
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 厚焼き玉子
micoドキンちゃん
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amnos732017/11/07 21:29
お弁当用に作りました
ふわふわで美味しかったです
ご馳走様でした
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