コチュ・マヨ・タルタルソースで食べるエビフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えびは殻を取り、背わたを取り除き、腹側に切り込みを入れて伸ばして、小麦粉・卵・パン粉をつけてフライの準備をする。
- 2 ゆで卵を作って（固ゆで）から殻をむいてみじん切りにする。
- 3 ピクルスを大さじ１杯分みじん切りする。（あればセロリやパセリりをみじん切りして加えてもなおいいです）
- 4 マヨネーズとコチュジャンと、ピクルスみじん切りと茹で卵を混ぜてタルタルソースを作る。
- 5 えびを180度の温度でカラッと揚げる。
- 6 盛り付ける。ブロッコリーにもタルタルソースは合います。
あなたにイチオシの商品
関連情報
myseoul
http://www.my-seoul.net/
大阪市で韓国料理、韓国刺繍とポジャギのお教室を開いています。
簡単で韓国チックなアレンジ料理を考えていきたいと思っています。
今のマイブームは手作りマッコリです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
