えびとアボカドのにんにくマヨネーズ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 えびは茹でて殻をむいて７ｍｍぐらいのぶつ切りにする。アボカドは半分に切って種を取り、７ｍｍぐらいの角切りにする。
- 2 ニンニクはみじん切りにする。パセリは洗ってみじん切りにしたら、ぺーパータオルに包んで水分をシッカリ切る。
- 3 マヨネーズとパセリとニンニクとレモン汁を混ぜて、えびとアボカドに和える。
- 4 味を見て塩を入れる。
- 5 お皿に盛り付ける。
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myseoul
http://www.my-seoul.net/
大阪市で韓国料理、韓国刺繍とポジャギのお教室を開いています。
簡単で韓国チックなアレンジ料理を考えていきたいと思っています。
今のマイブームは手作りマッコリです。
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