なんちゃってマヨネーズでコールスロー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツを千切りにしてボールに入れる。塩をふってもみこみ、約5分おく。
- 2 マヨネーズ、酢、ヨーグルトを合わせておく。
- 3 キャベツからでてきた水気をギュッとしぼり、2で和えてこしょうをかける。
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管理栄養士 おさ
雑誌編集者として女性ファッション誌の美容ページを担当後、栄養士の道へ。
現在は株式会社EatSmartにて、服部幸應氏監修の人気携帯サイト｢服部先生の1週間ダイエットレシピ｣の編集ディレクターをしています。
職業柄、太るのは禁物。太らないためのごはんを日々作って食べています。
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かなりカロリーダウンできちゃいます。