タジンDEスパイシーチキン レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- A:鶏モモ(一口大にカット) 1枚
- A:パプリカ粉末 大さじ1
- A:カレー粉 小さじ1/2
- B:オリーブオイル 大さじ1
- B:えのき(3cmにカット) 1袋
- B:ピーマン(細切り) 1ケ
- B:玉ねぎ(2mmスライス) 1個半
- 塩コショウ 適宜
作り方
- 1 材料Aを良く混ぜ、10分置きます
- 2 タジン鍋に❶と材料Bをいれ、塩コショウをします
- 3 蓋をして、中火にかける。蓋がぐらぐらしすぎないように火加減を注意しながら、約13分蒸し焼きにします
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏モモのスパイシー蒸し
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