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一年中豆ご飯 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
まるなすび☆
ピースご飯に似た風味です。
ピース豆のない時期も食べられます!
材料(4人分)
米
2合
A:緑豆
80g
A:水
100ml
A:酒
小さじ1
A:塩
小さじ1
作り方
1
緑豆を一晩水につけて、水を良く切ります
2
米を普通に炊飯するように水を入れます
3
材料Aを❷にいれ、普通に炊飯します
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
中華食材店で見つけた緑豆の調理法を聞くと、豆ご飯と言われました
公開日:2011/02/04
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関連情報
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料理名
緑豆ご飯
このレシピを作ったユーザ
まるなすび☆
こんにちは 食べるの大好き主婦です。 家事を楽しくするために楽天レシピを活用してみようと思ってます。 忙しい主婦向けの簡単で美味しいレシピを考えます! *備考* 私自身も娘二人も軽度の乳アレルギーです。 次女は卵白にも軽度のアレルギーがあります。 アレルギー対応メニューも記載していこうと思ってます。 また、子供の歯並び(顎の成長)を考えて、噛みつけるメニューを 増やしています。
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