旦那が絶賛した☆豚しょうが丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りに。玉ねぎは薄くスライスしておく。
   半熟卵を作っておく。

2. 2

   フライパンに油を熱し、豚肉をしょうがとにんにくをいれて焼く。
   色が変わったら一旦取り出しておく。

3. 3

   ２の豚肉を取り出したフライパンに玉ねぎのスライスを中火で炒める。焦げに注意☆

4. 4

   たまねぎがしんなりしてきたら☆の調味料をすべていれて煮立たせ、完全にたまねぎに火を通す。

5. 5

   ４に２で取り出しておいた豚肉をいれ弱火で味を絡ませる。

6. 6

   ごはんを盛ったどんぶりにキャベツを敷き詰め、５を乗せ、最後におんたまを乗っけて完成。