ヘルシー！枝豆と豆腐のハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1 冷凍枝豆をレンジでチンして解凍します。(皮付き150gで可食部75g)。皮から豆を取り出します。(子供がお手伝い♪)

   

2. 2 たまねぎのみじん切りをレンジで2分チンしておきます。
   冷凍木綿豆腐を解凍後、手で水を絞り、粉々に手でちぎります。

   

3. 3 枝豆以外の材料を全部混ぜてから、枝豆を最後に入れて均等にします。

   

4. 4 大き目のスプーンで、お皿に押し付けて成型します。
   フライパンに薄くオイルを敷いてあたためておきます。

   

5. 5 フライパンに並べて弱火で3,4分。

   

6. 6 両面焼いて出来上がり！