駄菓子屋さんのきなこ棒 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱の容器に黒蜜、水あめ、はちみつ、きび砂糖、塩を入れて、500Ｗのレンジで３０秒。よく混ぜて、もう一度500Ｗで４０秒。

2. 2

   レンジの中を見ながら加熱してください。全体に泡が立ったらＯＫです。

3. 3

   ２にきなこを入れて、よく混ぜる。粗熱がとれたら、長細い形にして、きなこをまぶし、楊枝をさして出来上がり。

4. 4

   一回の分量で約1.5センチ×４センチくらいのものが22～24本くらい出来ると思います。