まぐろのすき身で！マグロと野菜の甘酢あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マグロをひとくち大に切り、袋に入れて酒を入れてよく揉み込みます。レシピID:1910000302の酢豚の素を分量分作ります。

2. 2

   フライパンを熱し、マグロを片栗粉に絡めて焼きます。全体的に焼き色がついたら、お皿に取ります。

3. 3

   たまねぎ、しいたけ、パプリカの順に炒め、マグロをフライパンに戻し均等にします。

4. 4

   火を止めて、酢豚の素を全体にからめたら、火を入れてあたためて出来上がり！