クルクルに巻いて食べやすく！そば粉クレープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
粉をボールに入れて全体が均一になるようにヘラなどで混ぜます。
混ざったら、水を3回に分けて入れます。 - 2 1回目、全体に水をなじませ。2回目、硬さが均等になるように頑張ります。3回目はとろみが均等になるように混ぜます。
- 3 最後に豆乳を入れて、なめらかな均等になるように混ぜます。
-
4
テフロン加工のフライパンで、おたまで1杯流しいれて、お玉の背中でまーるく広げます。
弱火で2分くらいずつ両面焼きます。 - 5 あたたかいうちにバターを塗って、きび糖を全体にぱらぱらふりかけ、端からクルクル巻いて半分に斜めに切って出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他の粉物
- 料理名
- そば粉クレープ
bopa
簡単、手抜きな料理方法が好きです。
ローカロリーでシンプルかつ美味しく♪
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