サーモンとモッツァレラピザ~生地からつくっちゃおう レシピ・作り方

サーモンとモッツァレラピザ~生地からつくっちゃおう
  • 1,000円前後
aya karou
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トースターで作れて簡単です♪私はサーモンとモッツァレラが好きですがいろんなものを乗せてピザにしても楽しいと思います。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ボウルに強力粉、薄力粉をふるいに掛けて入れる
  2. 2 塩、オリーブオイルを入れ、少しずつ水を足して混ぜる。生地がまとまる程度にこねてひとまとめにして2~4分割する。(お好みの大きさに)
  3. 3 クッキングシートの上で好きな形に薄くのばす
  4. 4 オーブントースターで3分くらい何にも載せない状態で焼く
  5. 5 トースターから出してトマトソースを塗りお好みでスモークサーモンとモッツァレラを載せて弱で10~15分焼く(チーズ溶けたらok)
  6. 6 最後にハーブを加えて出来上がり♪

きっかけ

母から教えてもらったレシピです

おいしくなるコツ

工程4の空焼きがめんどい時とかサクサク感UPさせたいときはフォークでちくちく穴をあけてください♪サクサクして美味しいですよ

  • レシピID:1910000173
  • 公開日:2010/10/01
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その他の粉物
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トースター おもてなし ピザ 簡単
料理名
サーモンとモッツァレラのピザ
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