ローズ家の揚げパン レシピ・作り方
材料（－人分）
- ピザ生地 1個分約35g、個数分取り分けてください
- パン粉 適宜
作り方
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1
ピザ生地の１次発酵が終わった時点で一つ３５ｇに分けて丸める。丸めたらぬれぶきんをかけておく。
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2
生地をひろげて具をはさむ。合わせ目をしっかり閉じる。パン粉をしいたトレーにならべる。軽く押さえるだけでつきます。
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3
裏返しにして、裏にもパン粉をつけて、ラップをして、冷蔵庫にいれる。半日ぐらい冷蔵庫でこのままの状態で保存できます。
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4
半日後、サラダオイルで揚げる。冷めてもおいしいのでお弁当にも。
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関連情報
- 料理名
- 揚げパン
ローズ家の台所
娘に残したいレシピを中心に基本的なローズ家の味をのせています。
アメリカ カリフォルニア州での暮らしも１６年目となりました。
「ローズ家の台所」というブログも並行して書いています。どうぞ覗いてみてくださいね。http://crowncity.exblog.jp/
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菊丸330974082019/10/24 14:43
朝食に。おいしくいただきました。 -
ｉｃｈｉｋａ12022013/07/20 22:10
形が少し悪くなってしまったのですが、、、笑
カリカリですごくおいしかったです！また作ります！ -
mickey642013/05/29 19:37
カレーパンにしました。とっても美味しかったです！ -
こどちゃ2011/11/10 11:28
冷蔵庫で寝かせればいいんですもんね。朝あげるだけにしていたので効率よかったです♪
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