ほうれん草とキャベツとしめじのあんかけ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは乱切りにします。

2. 2

   人参はせん切りにします。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを敷き強火で熱します。

4. 4

   3に1~2、カットしめじを加え強火～中火で
   2~3分炒めます。

5. 5

   再び火を強め4に冷凍ほうれん草を加え
   30秒ぐらい炒めます。

6. 6

   ボウルに★を入れタレを作ります。

7. 7

   5に6を加え弱火で、1~2分煮詰め火を止めたら完成です。