固形カレーの素で＊もやしカレースープ＊汁少なめ レシピ・作り方
材料（1人分）
- もやし
- 1パック
- 玄米黒酢
- 大さじ1
- 固形カレーの素
- 1個(25g)
- ケチャップ
- 大さじ1
- シナモンパウダー
- 少々
作り方
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- 1
- ①もやしをシリコンスチーマーに入れてフタをする
②レンジ500wで4分ほど加熱して蒸しもやしにする
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- 2
- レンジができたらいったんスチーマーのフタを取り黒酢を入れ、再びフタをして数分蒸らす
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- 3
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- ①もやしを耐熱皿に移し、キッチンばさみで刻む
②固形カレーの素をもやしの中に入れ込む
③ラップをふんわりかぶせる(ラップがルウにつかないようにする)
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- 4
- レンジ500wで1分加熱する
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- 5
- レンジができたらルウが半溶けになっているのでスプーンなどで伸ばしながらもやし全体にからめる
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- 6
- ケチャップを加えて混ぜ合わせる
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- 7
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- シナモンパウダーをふりかけできあがり
おいしくなるコツ
熱いうちにいただきます
きっかけ
もやしがお買い得だったので
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