長芋とひよこ豆の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根と人参はいちょう切りにします。
- 2 ネギは斜め切りにします。
- 3 ひよこ豆の水煮は水気を切ります。
-
4
鍋に水、1~3、乾燥カットワカメ、冷凍長芋を
入れ火にかけ沸騰させます。 - 5 4を弱火にし、40~50分ぐらい煮ます。
-
6
5の具材がやわらかくなったら、★を加え
しっかり溶かし火を止めます。
お椀に盛り付けたら完成です。
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