キャベツで八宝菜 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キャベツは食べやすい大きさにざく切り、にんじんは短冊切り、ピーマンは種とヘタを取り除き、縦に3～４等分する。
豚肉に片栗粉をまぶす。 -
2
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
色が変わってきたら、キャベツ、にんじんを加えて炒める。 - 3 キャベツが少ししんなりしたくらいでピーマン、ヤングコーン、茹で卵を加えてざっと混ぜ、蓋をして3分蒸し焼きにする。
-
4
★を加えて全体が混ざったら完成。
茹で卵は食べる時に半分に切ります。
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ミロ342022/09/27 18:54
簡単に出来て良かったです♪
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