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レシピ詳細
【定番料理】鶏モモ肉のハニーマスタード レシピ・作り方
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約15分
300円前後
どさPキッチン
短時間で作れる鶏肉のハニーマスタード炒めです。3歳以上なら幼児でも食べられます!
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
鶏モモ肉
200g
玉ねぎ
1/2玉
オリーブオイル
小さじ2
塩コショウ
少々
★しょうゆ
大さじ1
★マスタード
小さじ2
★ハチミツ
小さじ2
作り方
1
玉ねぎを薄切りにしてフライパンに入れます。
オリーブオイルを入れて中火で炒めます。
2
玉ねぎが透き通ってきたら一口大に切った鶏モモ肉をフライパンに入れます。
塩コショウ少々を振ります。
3
鶏肉の表面に火が通ったら★を全て入れます。
混ぜ合わせるように炒めます。
4
蓋をして弱火に落として3分蒸したら火を止めて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
先に玉ねぎを炒めておくと甘味が増して美味しくなります。鶏モモ肉は皮を剥いで使うと脂質を下げられます。
きっかけ
定番料理の鶏肉のハニーマスタードを作ってみました。
公開日:2022/08/05
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
どさPキッチン
いらーっしゃっせーい!! 1歳5歳を育てる主夫が、健康・節約・簡単をテーマに、離乳食・幼児食からお酒に合うおつまみまで作ります。 レシピ迷子にならないように手順は写真多めで細かく書きます。 ご参考になりましたら是非フォローとつくったよレポートお待ちしてます。
つくったよレポート(
4
件)
2023/03/09 12:02
美味しく出来ました。
宇砂木いのこ
レポートありがとうございます! 玉ねぎが飴色に炒められてとても美味しそうですね⭐︎ 葉野菜とのコントラストもキレイです!
2022/11/15 12:41
タマネギ抜きでつくりました。ありがとうございました。
えびんげん
レポートありがとうございます! キャベツの千切りを添えてとても美味しそうです⭐︎ 他にもご参考になるレシピがありましたら是非レポートお待ちしております。
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