野菜たっぷりチャプチェ レシピ・作り方

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mama.chan
家にある野菜なんでもOK◎
みんながつくった数 2件

材料（2〜3人分）

春雨
50g
牛肉
150g
小松菜
2〜3把
えのき
1/4袋
しいたけ
1枚
まいたけ
1/3袋
玉ねぎ
1/2個
人参
1/4本
焼肉のタレ
大さじ2〜
めんつゆ
大さじ1
ごま油
適量

作り方

  1. 1
    野菜、きのこを食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    春雨は茹でて水にさらし、ザルにあげておく。
  3. 3
    フライパンにごま油をしき、1と牛肉を炒める。
  4. 4
    春雨、めんつゆ、焼肉のタレを加え、さらに炒める。
  5. 5
    味見をして、薄ければ焼肉のタレで調節をして完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にある野菜を片付けるために作りました。

公開日：2022/05/11
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関連情報

カテゴリ
チャプチェ春雨その他の野菜炒め肉野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

mama.chan

つくったよレポート（ 2 件）

2022/10/02 18:22
チャプチェ美味しくいただきました。 ご馳走さまでした(⁠^⁠^⁠)
カンノーロ
2022/08/03 15:13
美味しかったです♪有難うございます！
ぽのぽ

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