豚きんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ごぼうは斜め薄切り、にんじんは短冊切りにする。
-
2
フライパンにごま油を熱し、１を炒める。
火が通ったらいったん取り出しておく。 -
3
２のフライパンに豚小間切れ肉を入れて炒める。
色が変わったら２を戻し入れて★を加えて混ぜながら煮詰めて完成。
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