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とろとろ絶品！なすと揚げの煮浸し♪ レシピ・作り方

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栄養士☆まぼmama
なすと油揚げの煮浸し♪
簡単でとっても美味しいです(*^O^*)

材料（2人分）

なす
2本
ピーマン
2個
油揚げ
1枚
☆水
150ml
☆めんつゆ
50ml
☆砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    なす、油揚げ、ピーマンは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    なす、油揚げ、☆を鍋に加えて、落とし蓋をして煮ていく。
  3. 3
    沸騰したらピーマンも加える。
    茄子がとろりとなるまで煮たら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茄子と油揚げの煮浸しが美味しくて！

公開日：2021/10/23
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カテゴリ
なすの煮びたし簡単夕食簡単おつまみなす全般

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