レンジで豚コマと玉ねぎ甘辛煮 豚丼にも レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚コマ 200g
- ＊酒 大1/2
- ＊醤油 大1/2
- 玉ねぎ 1/2個
- ☆酒 大1
- ☆醤油 大2
- ☆砂糖 大2
- ☆生姜チューブ 約1.5cm
- ☆にんにくチューブ 約1.5cm
- 大葉、青葱など 少量
- 白ゴマ 少量
作り方
-
1
耐熱ボウルに豚コマを入れて＊の醤油と酒を入れ軽く混ぜておく。
-
2
玉ねぎを薄切りにしてボウルに加え、☆の調味料を入れ軽く混ぜる。
-
3
ふんわりラップをして650wのレンジで約4分加熱する。
-
4
ラップを外し全体を混ぜ、ラップ無しで約3分加熱する。
-
5
取り出して全体を混ぜ合わせ、
火の通りを確認する。
火が通ってなければさらに
加熱をしてください。
-
6
お皿に盛り付け、
お好みで大葉の千切りや、青葱の小口切りなどを飾り白ゴマをふる。
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さだだだ2024/06/14 13:07
参考にさせていただきました。美味しかったです。
レシピへのコメント
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ご飯に乗せて豚丼にしても美味しいです。