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簡単!ほうれん草の白和え レシピ・作り方
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約15分
300円前後
うえだ☆彡
ほうれん草の美味しい時期になったので、子供も大好きな白和えを作ってみました。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
ほうれん草
1束
人参
1/2本
こんにゃく
小さめ1枚
木綿豆腐
1丁
◎白味噌
大さじ1
◎砂糖
大さじ1
◎醤油
小さじ1
◎和風だし(顆粒)
小さじ1/2
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作り方
1
ほうれん草、人参、こんにゃくはさっと湯がいておく。ほうれん草は1口サイズに、人参とこんにゃくは千切りにする。
2
豆腐はキッチンペーパーに包み、しっかり水気をきっておく。
3
ボールに水切りした豆腐を手で潰しながら入れ、そこに◎の調味料をすべて入れ混ぜる。
4
そこに茹でたほうれん草、人参、こんにゃくを入れよく和えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
甘めが好きな方は、白味噌をしっかり使うと美味しくなります。
きっかけ
子供にしっかり野菜を食べてほしくて、少し甘めの味付けにしました。
公開日:2021/03/30
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ほうれん草
このレシピを作ったユーザ
うえだ☆彡
つくったよレポート(
1
件)
2021/04/12 18:13
美味しかったです!子供が気に入ってくれて嬉しいです!
a's kitchen
つくれぽありがとうございます\(^o^)/お子さんが気に入っていただいて嬉しいです(^^)
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