お弁当にも!オーツ麦入り♪ダイエットチキンライス レシピ・作り方
材料(2人分)
- ☆オーツ麦 大さじ6〜8
- ☆水 大さじ7〜9
- お米 1.5合
- 水 お釜の1と2の線の間
- 人参 1/3本
- 鶏むね肉 1/3枚
- 玉ねぎ 2/3個
- ♪塩胡椒 2振り
- ♪コンソメキューブ 1個
- ★ケチャップ 大さじ2
- ★マヨネーズ(カロリーカット) 大さじ1
- 目玉焼き 2個
作り方
-
1
炊飯器のお釜に洗った米と水を入れる。
小さめの角切りの人参と玉ねぎ、食べやすい大きさに切り揃えた鶏むね肉も入れる。
♪を入れ、炊飯キーを押す。 -
2
大きめの耐熱容器に☆を入れ、しばらくふやかしておく。
ラップなしでレンジで1分20秒加熱してから混ぜ合わせておく。 -
3
1が炊けたら★を入れ、軽くしゃもじで混ぜ合わせる。
2も加えて混ぜる。 - 4 3をお皿やタッパに盛り、目玉焼きを乗せて出来上がり!
きっかけ
オートミールが売り切れで、代わりにオーツ麦使用です!
おいしくなるコツ
オーツ麦の量はお好みで増減してください^^味付けは薄めなので、お好みでケチャップやソースを足してくださいね!
- レシピID:1900020634
- 公開日:2021/03/06
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お米とオーツ麦を半々割合にしてカロリーダウン↓鶏むね肉使用でヘルシー‼タッパーに詰めて腹持ちの良いダイエット弁当に。