キャンプ飯♪ほりにし使用のシンプルステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ステーキ 2枚
- 牛脂 1個
- アウトドアスパイスほりにし 6振り
- 岩塩 小さじ1
- 塩胡椒 2振り
作り方
- 1 ステーキは表裏に塩胡椒して10分ほど置いておく。
-
2
フライパンか鉄板に牛脂を入れ、強火で熱し、1を入れる。アウトドアスパイスほりにしを3振りする。
画像のスパイスを使っています。 -
3
2に焼き目がついてきたら、裏返し、残りのほりにしを振りかける。
お好みの焼け具合になったら火を止める。 -
4
3を皿に盛り、岩塩を振りかけて、出来上がり^^
味が薄いようなら、ほりにしを足してください^_^
きっかけ
アウトドアスパイスほりにしを使うと、簡単に本格的な味わいになります。
おいしくなるコツ
基本はほりにしで味付けですが、先に下味をつけておいた方が味が締まって美味しかったです^ - ^
- レシピID:1900019648
- 公開日:2020/11/04
関連情報
- カテゴリ
- ステーキ
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