パクチー大好き♪エスニックサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 【鶏のささみ】はレンジで加熱(600w1分30秒大きさで加減して下さい)し、粗熱が取れたら手で細かくします。
- 2 【アーモンドスライス】フライパンで30秒程度乾煎りします。
- 3 【人参】【キャベツ】包丁、スライサー等で千切りにします。
- 4 【紫たまねぎ】【黄色ビーマン】薄切りにします。
- 5 【パクチー】茎の部分も含めて2.3センチ幅で切ります。
- 6 3.4を軽く混ぜて皿に盛ります。
- 7 6.の上に1.の鶏のささ身、2.のアーモンドスライス、5.のパクチーの順に乗せ、お好みのドレッシングをかけて出来上がりです。
きっかけ
お店で出てきたサラダをアレンジしました。
おいしくなるコツ
アーモンドスライスは素揚げすると格段に美味しくなります。
- レシピID:1900018491
- 公開日:2020/07/10
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません