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柚子胡椒香るマグロとアボカド漬け丼♡ レシピ・作り方

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Mariaramo
切って混ぜて漬けるだけ!簡単に作れちゃいます(^^)

材料(2人分)

マグロ
200g
アボカド
1個
ご飯
400g
卵黄
2個
大葉
4枚
☆しょうゆ
大さじ2
☆ごま油
大さじ1
☆柚子胡椒
小さじ1/2
☆にんにく(チューブ)
1cm
いりごま
適量
刻み海苔
適量
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作り方

  1. 1
    マグロとアボカドを1cm角に切り、大葉を細切りに切ります。
  2. 2
    ☆を全て混ぜ合わせます。
  3. 3
    ボウルにマグロとアボカドをいれ、☆を加え混ぜ合わせます。
  4. 4
    お皿にご飯を盛り、大葉、刻み海苔をのせ、(3)を加えます。
    真ん中にくぼみを作り卵黄をのせ、いりごまをかけて完成です。

きっかけ

時短で作れるものをと思い作ってみました!

公開日:2020/06/24

関連情報

カテゴリ
マグロアボカド

このレシピを作ったユーザ

Mariaramo 食べる事、飲む事が大好きです♡ 簡単に作れてお酒に合うおつまみが多めです✨美味しいと思ったレシピを紹介していきますので、ぜひ参考にして頂けたら嬉しいです^ ^♡

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