甘辛ポテ玉ねぎ丼ハムエッグのせ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにする。
- 2 じゃがいもはマッチ棒の太さに細切りにする。
- 3 フライパンに油を熱し、玉ねぎを火が通って透き通るまで炒める。
- 4 じゃがいもを加え、焦げないように中火で炒める。コチュジャンと醤油を加えてさらに炒める。玉ねぎがしんなりして、じゃがいもが少しほっくりしてきたら火を止める。
- 5 半熟のハムエッグを作り、炒めた玉ねぎとじゃがいもと一緒にご飯にのせる。
- 6 最後に白ごまをふる。
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