軽いおつまみに!小松菜としめじのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- 小松菜
- 2束
- しめじ
- 60g
- もやし
- 80g
- バター
- 8g
- しょうゆ
- 小さじ1
- 黒こしょう
- 少々
- ニンニク(チューブ)
- 2cm
作り方
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- 1
-
- 小松菜は4cmに切りしめじは石づきをとってほぐす。
-
- 2
- フライパンにバターを熱し、もやし、小松菜の固い部分を炒める。
次にしめじを加え、ニンニクと一緒に炒める。
-
- 3
-
- 残りの小松菜を炒め、黒こしょうを少々、しょうゆを回しかける。
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